Витаминная зелень

ДЛЯ ТОГО чтобы вырастить лук на зелень, можно купить пророщенный севок. А можно использовать мелкий домашний лук.

• Возьмите небольшую емкость – коробку из-под мороженого.

• Заполните ее плодородной землей.

• Отрежьте у лука верхнюю часть и донышко, чтобы было больше пера, и воткните его в землю, плотно располагая луковицы.

• Поливайте отстоянной водой по мере высыхания земли.

• Через неделю на вашем подоконнике появится зеленый частокол витаминной зелени!

• А если вы к лучку покрошите редиску и свежий огурец, добавите сваренное вкрутую яйцо и заправите майонезом, то побалуете себя самым весенним ультравитаминным блюдом.

С уважением, Лариса

Ивановна КАРАВАЕВА,

г. Ижевск, Респ. Удмуртия