К укропу у меня давняя любовь - с детства всюду его добавляла. И, оказыва­ется, не зря. В укропе содер­жится много каротина, вот почему со зрением проблем не было и нет. Пищеварение тоже в норме - благодаря укропу. Даже от стенокар­дии укроп помог, ведь при его употреблении расширя­ются коронарные сосуды. Среди полезных свойств ук­ропа есть еще одно, очень важное: укроп является отличным природным мо­чегонным и противовоспа­лительным средством. Он помогает выводить из почек песок и растворять камни в мочевом пузыре. В общем, и вкусно, и полезно. Особенно любят мои родные и гости одно необычное блюдо ли­товской кухни - салат из тво­рога по-домашнему.

Язнаю ответ на этот вопрос - любая! Единственная разница - в листьях черной смородины значительно больше эфирных масел, поэтому-то чай с ее листочками такой ароматный. По количеству витаминов любая смородина - черная, красная, золотистая - практически не уступают друг другу. За лето просто необходимо съесть не менее 3 кг смородины, тогда следующей весной вы не вспомните об авитаминозе. Кстати, достаточно съедать 1 ст. л. этих ягод, чтобы обеспечить суточную потребность витамина С. После любой болезни я советую обязательно употреблять смородину, это мгновенно восстанавливает организм и укрепляет иммунитет. Еще один совет для тех, кого волнует проблема целлюлита. Понадобится в этом случае только черная смородина - несколько раз в неделю натирайте тело кашицей из размятых свежих ягод, не забывая сверху проблемные зоны покрывать пищевой пленкой на полчаса. Уже через месяц вы не поверите, что ваша кожа заметно подтянулась.

Если бы все женщины после 40 лет регулярно употребляли в пищу ежевику, они бы не страдали от таких возрастных проблем, как климакс, гинекологические заболевания, болезни почек и мочевого пузыря. Эта скромница ягода битком набита антиоксидантами, которые поворачивают время вспять. Никогда никто мне не даст моих лет, и все благодаря ежевичному лечению. Имея в домашней аптечке листья, корни или сушеные ягоды ежевики, можно лечиться от чего угодно:

Когда начинаешь говорить о чернике, обычно тут же слышишь: «О, как это полезно для зрения!» Я люблю чернику не только за это свойство: маленькая неприметная ягодка одна способна заменить аптеку. Особенно если у вас плохой обмен веществ, повышенный холестерин или нарушение водно-солевого баланса. У меня были жуткие боли в суставах ног от подагры, ничего не помогало, пока черника не стала моей пос тоянной спутницей. Ягоды в любом виде у меня всегда на столе. Пироги и варенья, черника, протертая с сахаром и сушеная - всегда наготове. Интересно и то, что в чернике очень мало калорий. Необходимая дневная порция черники (небольшая тарелка) содержит всего около 40 калорий, но обеспечивает организм большим количеством витаминов и минералов.