Частенько сталкиваюсь с такой проблемой: дети видят, что едят взрослые, и начинают клянчить то же самое. Все бы ничего, но ведь мы не всегда питаемся правильно... Приходится искать выход из ситуации. Недавно пятилетний сын попросил шашлыка - в срочном порядке изобрела безвредный, «детский» вариант. Берем куриное филе (500 г), нарезаем кубиками 2 на 2 см. В глубокой посудине делаем такой маринад: лук, сметана (2-3 стл.), зелень и немного соли. Оставляем мясо в маринаде на 1 час (в теплом месте). Потом достаем, накалываем кусочки курицы на шпажки – и готовим всю эту вкуснятину в пароварке. Через 40 минут шашлыки для детей готовы - и все довольны.