1/2 пачки брынзы
«Fetake», 125 г сливочного
масла, 70 г кинзы, 1 небольшой
красный сладкий перец, 1 зубчик чеснока, 2 листа очень тонкого армянского
лаваша.
Выложить брынзу
«Fetake» в миску и хорошенько размять. Добавить размягченное сливочное масло и перемешать
до однородной массы.
Добавить мелко
нарезанные листья кинзы, сладкий перец и пропущенный через пресс чеснок. Еще
раз перемешать. Листы лаваша смазать слоем готовой начинки и свернуть в плотные
рулеты. Поместить их в холодильник до застывания. Перед подачей нарезать рулеты
на порции и выложить на блюдо.
Все права на опубликованные материалы принадлежат их авторам. Все материалы сайта, независимо от формы и даты размещения на сайте, могут быть использованы только с согласия владельцев сайта и только только с непосредственной кликабельной ссылкой на tiledi.do.am
. Перепечатка материалов с сайта tiledi.do.am невозможна без письменного разрешения редакции.